Es la sal de Epsom magnesio?

Qué es la sal de Epsom?

La sal de Epsom es una de las muchas sales minerales naturales, un compuesto de magnesio y sulfato en formaciones rocosas. El nombre “sal de Epsom” es un guiño a la ciudad de Epsom, ubicada a tiro de piedra de Londres en Inglaterra, donde supuestamente se descubrió la sal hace unos 400 años.
Si bien se parece a la sal de mesa, tiene un sabor muy amargo y en realidad no debe consumirse. La mayoría de los usuarios lo disuelven en un baño tibio para remojarse con la esperanza de aliviar el estrés o los dolores musculares.

Qué es el magnesio?

El magnesio es un componente central de la vida en la Tierra. El magnesio es un mineral común y esencial que se encuentra en el cuerpo y que el cuerpo no puede producir por sí mismo, por lo que debemos asegurarnos de recibir lo suficiente. Es el átomo organizador de la clorofila, que convierte la luz solar en energía en las plantas. En el cuerpo humano, el magnesio está presente en más de 300 sistemas enzimáticos, regulando la presión arterial, sintetizando proteínas y controlando las funciones musculares y nerviosas. ¡Está en todas partes!

Cuál es la diferencia entre la sal de Epsom y las escamas de cloruro de magnesio?

Los copos de magnesio se parecen a las sales de Epsom, pero no son exactamente iguales. Una diferencia clave entre la sal de Epsom y las hojuelas de cloruro de magnesio es la tasa de absorción en el cuerpo. La estructura molecular del cloruro de magnesio se absorbe mucho más fácilmente en el cuerpo que la de la sal de Epsom. Si bien ambos son maravillosos, los efectos del cloruro de magnesio me parecen mucho más intensos. En comparación con las sales de Epsom, generalmente no se recomienda la ingestión de cloruro de magnesio, a menos que sea de calidad alimentaria.

Cuando se trata de sumergirse en un baño tibio de magnesio, puede haber cierta confusión adicional en torno a la diferencia entre las sales de Epsom y los copos de magnesio. Es posible que hayas notado que tienen el mismo aspecto y también que las sales de Epsom suelen ser mucho más baratas. La principal diferencia es que las sales de Epsom son sulfato de magnesio y las escamas de magnesio son cloruro de magnesio.

Por qué el sulfato de magnesio se llama sal de Epsom?

Como muchos nombres comunes para compuestos químicos, hay una historia interesante detrás de por qué llamamos sal de Epsom al sulfato de magnesio. Como habrás adivinado, la sal de Epsom lleva el nombre del lugar donde fue descubierta: una comunidad rural en Surrey, cerca de un pueblo llamado Epsom.

Fue descubierto por primera vez en el siglo XVII por un granjero que notó que su ganado no bebía el agua de un manantial en particular. Intrigado, probó el agua por sí mismo y notó que era muy amarga y que al evaporarse dejaba una sustancia blanca, escamosa y de aspecto salado. También pronto descubrió que el agua tenía un efecto purgador y que las heridas de los animales que se bañaban en el agua parecían sanar más rápido que otros.

Poco después, la gente empezó a acudir en masa a Epsom para beneficiarse de los efectos purgantes de esta agua amarga. Algunos buscaban aliviar los dolorosos síntomas de la gota (la hinchazón de las articulaciones principalmente), mientras que otros se beneficiaban de sus otros efectos depurativos (es decir, como laxante). Se decía que se bebía en tazas de gres, a veces hasta 15 pintas a la vez.

La increíble sustancia no recibió nombre oficial hasta la década de 1690, cuando un anatomista y fisiólogo británico llamado Dr. Nehemiah Grew documentó estas "sales purgantes amargas" que encontró cerca de Epsom en un libro, Naturaleza y uso de la sal contenida en Epsom y otros similares. Aguas (1697).

Grew adquirió la patente para la fabricación exclusiva de sal de Epsom y, a medida que se descubrieron más manantiales en toda Inglaterra, pronto estuvo disponible sin receta. A medida que más y más personas comenzaron a usarlo, se descubrieron más usos y beneficios para la salud. Estudios posteriores descubrieron que la sal de Epsom era en realidad un compuesto de magnesio y sulfato, los cuales se absorben fácilmente a través de la piel, por lo que son perfectas para usar en el baño. A partir de ahí, su popularidad y abundancia crecieron exponencialmente.